ziskadab

martedì, 18 aprile 2006

Dopo una settimana di dolce convivenza dobbiamo tornare alla cruda realtà.
Niente coccole appena svegli e niente bacio della buonanotte, nessun caldo abbraccio notturno nè colazioni stratosferiche insieme.
E' amaro il ritorno al risveglio solitario, al cappuccino frugale.
Quindi meglio affinare le proprie doti culinarie, e proprio in questa settimana ho imparato un nuovo piatto.

La Cassata Siciliana - ricetta della mamma di D.

1200 gr. di ricotta
600 gr. di zucchero
150 gr. di nocciole zminuzzate
150 gr. di frutta candita
150 gr. di gocce di cioccolato fondente

unire tutto

montare 800 gr di panna fresca a parte

unire la panna montata con l'impasto, mettere tutto in frigo (per una consistenza cremosa) o in freezer (per una consistenza più solida tipo "stracciatella")

La vita è amara ma con un poco di zucchero...la pillola va giù!!

postato da: ziskadab alle ore 11:50 | Link | commenti
categoria:cassata

domenica, 09 aprile 2006

Eventi

E' successo ancora.
Un piccolo presentimento, paura e sensazioni strane: il mio inconscio o la parte di me più vicina a lui sapeva, l'altra rifiutava razionalmente qualsiasi implicazione, cercava indizi negli eventi, nelle parole, negli sguardi.
Niente: un depistaggio perfetto.
I miei pensieri sul panta rei, sul tutto scorre, sul fatto che la materia altro non sia che un insieme di eventi, una marea di discorsi sul pensiero orientale così diverso così pragmatico: non esiste divisione tra materiale e immateriale, tra anima e corpo...mere invenzioni del pensiero occidentale (maledetto cogito ergo sum!!)...poi le nostre domande ad alto tasso erotico...
I fiocchetti di seta del mattino e le maschere alla Eyes Wide Shut la sera.
Una bottiglia di Sangiovese ed ero cotta a puntino.
Volevo solo andare a casa a realizzare quello che ci eravamo sussurrati al ristorante.
E invece inizio a sognare...è tutto così strano sembra che il tempo si sia fermato o meglio si stia sciogliendo.
Quando ormai il mio sesto senso era andato a dormire (o era congelato dal freddo) ecco che fuori da tutti gli schemi questo sogno mi trova impreparata.
Potresti farmi l'onore di stare con me e di essere mia e solo mia per tanto tanto tempo?
13 stelle cadute nei suoi occhi e nei miei.
Metà infinito.
L'altra metà da costruire insieme.
E' pazzo ma lo amo ogni giorno di più.
La nostra vita sarà fatta di alti e bassi come un'onda ma noi saremo (spero) indistruttibili come diamanti.
Ora il dado è stato tratto, inizia il nostro viaggio...spero che non finisca mai.

postato da: ziskadab alle ore 23:49 | Link | commenti
categoria:eventi